“MAD, VIN OG SPRUT
Bardok er en restaurant med mad, vin og sprut, fra lande i og uden for den europæiske union.
Bardok betyder økse på ungarsk og noget a la uorden på russisk, hvis man staver det lidt anderledes.
Vi laver mad fra Sicilen til Stepanakert. Altså en slags neo osmannisk bistro. Pasta lavet med vores hænder og en kirsebærpind. Lækker kartoffel booze lavet af gode mænd. Charcuterie lavet lige udenfor Skanderborg af os. Dumpling, pickles og høj fed musik.
Og åbent til passende sent.
JULEN 2023: VI HOLDER ÅBENT TIL OG MED D.23/12, OG ÅBNER IGEN D.27/12!
ADRESSE
Åboulevarden 51
8000 Aarhus C
Tlf. 86 68 67 00
restaurant@bardok.dk
ÅBNINGSTIDER
Mandag- lørdag: 17:00 - 23:00 (køkken 22:00)
frokost: efter aftale
Søndag Lukket
MAD
SNACKS & MINDRE
SAGER
Grønt fra frituren
Oliven Luques og Nyon
egne ansjoser ansjoser
Hjemmelavede pickles surt, sprødt
og godt
Labneh Zataar(google it) og fladbrød
Baba Ganousch aubergine - og med fladbrød
Dolmas eller sarmarsi - veggie
skinke altså - skinke, eller coppa. fra gård til gade. altså - hjemmelavet
Surdejsbrød der er godt til alt!
MELLEM TING
Fantastisk ceviche
Fin spruttesalat - med sylt
Falaffelrulle bedre end den sidste du fik
95 Dkk
75 Dkk
85 Dkk
45 Dkk
85 Dkk
85 Dkk
85 dkk
115 Dkk
45 Dkk
125
125
125
Ting med dej
Dagens 1 eller 2 pastaer.
Khinkali. 2 stk Georgiske
suppe-dumplings, med svinekød. Spises
med fingrene og hele ansigtet
GRILLEN
Shashlick gris på gaflen - på fladbrød
Grillede havaskekæber i det grønne, med fladbrød
SØDT
Madeleines og boghvede is (fra en rigtig ismaskine)
Sødt til kaffen fra elevens sikre hånd
Likør på valnød - patriarkens favorit
Vi tager 10 kr i coperto, pr gæst, for service og vand og slitage og inflation og krig og energiprisernes og i en evig stræben efter personlig velstand.
Betaling i baren. Vi tager ikke kontanter.
140 dkk
95 dkk
185 Dkk
165 Dkk
115 Dkk
45 Dkk
65 dkk
Booking
OBS!! - VI HAR NU ÅBENT OM MANDAGEN! VI HAR OGSÅ ÅBENT D 23/12 og FRA d. 27/12 IGEN!!
Siger vores bookingsystem til dig at der ikke er plads, så tag lige og giv os et ring alligevel. Vi har både pladser i baren og alt muligt!. OOOOOOOG - hvis alt er optaget her, kan man jo altid vakle 50 meter op ad gaden til PARTIZANI GRILL og få sig noget lækkert fra Hercegovina.
Der er 2 slags booking.
almindelig booking = 1,5 time(kom, spis, drik, videre I livet)
lang booking = 2,5 timer (for en lang fed aften. - du må også gerne komme videre i livet efter denne booking )
du accepterer hvilket booking du har valgt i sådan en lille tick-boks. hvis du kun an finde en almindelig, og gerne vil have længere tid, så ring og hør om vi kan jonglere noget
Tlf. 86 68 67 00
BOOKING PARTIZANI
HVIS DU HELLERE VI JUGOSLAVE DEN HELT UD, ELLER HVIS DER IKKE ER BORD PÅ BARDOK OG DU ALLEREDE HAR INVITERET SVIGERMOR, SÅ BOOK BORD PÅ PARTIZANI GRILL HER, ELLER TJEK DERES EGEN HJEMMESIDE UD HERUNDER
ring ind hvis der er alt optaget. man kan også stå i baren, eller sidde ude under varmelamperne.
I samarbejde med easyTableBooking.dk
skal du på en fed mini-ferie, så tago og book den ved vores cider venner i det nordlige Polen. sauna, birkespa, cider, B&B og wtf.
